Unsere EXTRA-KARTE zur Spargelzeit
“zuppa di asparagi“
Spargelcremesuppe Euro 4,50
“zuppa di asparagi con gamberi“
Spargelcremesuppe mit 3 gebratenen Gambas Euro 6,50
“tagliatelle agli asparagi “
Bandnudeln mit Spargel und geriebenem Parmesankäse Euro 9,50
“Medaglioni di vitello al balsamico con asparagi“
Kalbsmedaillons aus dem Rücken mit Spargel und Salzkartoffeln Euro 17,90
Degustationsmenü
“zuppa di asparagi“
“tagliatelle agli asparagi “
“Medaglioni di vitello al balsamico con asparagi“
“Tagesdessert“
Euro 22,00 pro Person
300 gr. “asparagi“
frischer Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise Euro 8,50
Wahlweise auch mit
“prosciutto di parma“ Parmaschinken Euro 4,50
“patate“ Kartoffeln Euro 3,50
“carpaccio con rucola“ Rindercarpaccio mit Ruccola Euro 6,00
“pollo e patate“ Hähnchenschnitzel und Kartoffeln Euro 4,50
“pesce e insalata“ Gegrillter Rotbarsch dazu Vinaigrette, Salat Euro 6,40
“Medaglioni“ Schweinemedaillons im Speckmantel, Kartoffeln Euro 7,40
Alle Preise inklusive 19% MwSt. und Service
sondern auch mit Gänse-, Weihnachtsmenüs oder Buffets,
die wir auf Vorbestellung für private Gesellschaften und Firmenfeiern
hier im Restaurant servieren oder "Außer Haus" anbieten.
Mit unserem Partner, dem Eden-Hotel, stehen uns separate Räumlichkeiten
im direkten Anschluß an unser Restaurant zur Verfügung.
Gianfranco De Stefano
